Aubergine Diamond Purple (veredelt)

Lateinisch:
Solanum melongena

Auf Balkon und Terrasse verzaubert die veredelte Balkon-Aubergine „Diamond Purple“  als Topfpflanze mit violetten Blüten. Bei kompaktem Wachstum erreicht die Pflanze eine Wuchshöhe von 30 bis 40 Zentimeter. Erntezeit der ovalen, dunkelvioletten Früchte ist zwischen Juli und August. Ihr delikater Geschmack eignet sich perfekt zum Grillen, Frittieren und Überbacken.

Die Früchte der Balkon-Aubergine „Diamond Purple“  enthalten viele wertvolle B-Vitamine und Vitamin C. Sie sind außerdem reich an Kalium, was vor allem für die Energieproduktion des Körpers wichtig ist.

 

 

 

 

 

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