Brazilian Pumpkin

Lateinisch:

Capsicum baccatum

Schärfegrad:

5 – 6

Ihren Namen verdankt die Sorte der Ähnlichkeit mit einem Zierkürbis. Die rundlich platten Früchte hängen in großer Menge an den Pflanzen und haben ein gutes Aroma bei mittlerer Schärfe.

Standort: Sonne, Halbschatten, keine Staunässe
Lebensform: mehrjährig
Verwendung: Würzen, trocknen, Pulver, Frischverzehr, Saucen, Salate, Salsas, frisch
Wuchshöhe: ca. 50 cm – 70 cm
Farbe: grün nach rot
Vorsicht: Bei der Verarbeitung scharfer Chilis Schutzhandschuhe tragen!

 

 

 

 

 

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