Jamaican Bell

Lateinisch:

Capsicum baccatum

Schärfegrad:

5

Ursprünglich aus Brasilien stammend haben diese Chilifrüchte eine sehr individuelle und außergewöhnliche Form, die vergleichbar mit einer Glocke oder einer Bischofsmütze ist. Das fruchtige Aroma dieser Chilis erinnert an Rhabarber. Durch ihr mildes Rhabarber-Aroma eignen sich die Jamaican Bell’s hervorragend zur Dekoration und zum Garnieren von frischen Salaten oder Käseplatten.

Standort: Sonne, Halbschatten, keine Staunässe
Lebensform: mehrjährig
Verwendung: Würzen, trocknen, Pulver, Frischverzehr, Salsas, Garnieren
Wuchshöhe: 50 cm
Farbe: rot
Vorsicht: Bei der Verarbeitung scharfer Chilis Schutzhandschuhe tragen!

 

 

 

 

 

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