Jamaican Hot Orange

Lateinisch:

Capsicum chinense

Schärfegrad:

8 – 9

Ein Chili vom Typ ‚Scotch Bonnet‘, der seinen Ursprung in Jamaika hat. Die laternen-förmigen Früchte haben ein einzigartiges fruchtiges Aroma, leicht apfelig-aprikosig mit einem Hauch Zitrus. Diese Chilis sind ein fester Bestandteil der berühmten scharf-fruchtigen Saucen aus der Karibik.

Standort: Sonne, Halbschatten, keine Staunässe
Lebensform: mehrjährig
Verwendung: Würzen, trocknen, Pulver, Frischverzehr, Salsas, Garnieren
Wuchshöhe: 60 – 70 cm
Farbe: limetten-grün, gelb, orange
Vorsicht: Bei der Verarbeitung scharfer Chilis Schutzhandschuhe tragen!

 

 

 

 

 

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