Macarena

Lateinisch:

Capsicum annuum

Schärfegrad:

4

Es ist erstaunlich, was Chili-Züchter alles so zustande bringen. Die Früchte dieser ertragreichen attraktiven Sorte fallen dadurch auf, dass sie aufrecht wachsen und von grün in eine lang anhaltende schwarzfarbene Phase treten, um dann schließlich rot abzureifen. Dabei sehen sie wie lackiert aus. Interessant sind auch die violetten Blüten und das schöne Laub – rundherum ein Augenschmaus.

Standort: Sonne, Halbschatten, keine Staunässe
Lebensform: mehrjährig
Verwendung: Würzen, trocknen, Pulver, Frischverzehr
Wuchshöhe: 70 – 80 cm
Farbe: rot, schwarz
Vorsicht: Bei der Verarbeitung scharfer Chilis Schutzhandschuhe tragen!

 

 

 

 

 

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