Maracuja violett

Lateinisch:
Passiflora edulis forma edulis

Bei eingewachsenen Pflanzen kann man pro Jahr gut mit 10 Früchten rechnen. Die Maracujas sind die aromastärksten Früchte, wobei der Saft einer Frucht schon ausreicht um Drinks, Eis oder Nachtisch zu verfeinern. Erlauben Sie den Früchten, dass sie eintrocknen und die Schale runzlig wird, dann wird der Geschmack süßer.

Standort: Sonne
Lebensform: mehrjährig
Verwendbare Teile: Früchte
Verwendung: Frischverzehr, Würzen
Wuchshöhe: 200 cm
Geschmack: fruchtig süss
Gesundheit: hoher Vitamingehalt, blutdrucksendende, beruhigende und schlaffördernde Wirkung
Farbe: Violett (aussen), rund, gelbes Fruchtfleisch

 

 

 

 

 

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