Paprika Shishito

Lateinisch:
Capsicum annuum

Ein fantastischer, hochwachsender, sehr produktiver, milder Pfefferone japanischen Ursprungs. Die dünnschaligen Früchte eignen sich ganz hervorragend zum Grillen und wird dafür traditionell im grünen Zustand geerntet. An den Spitzen der Chilischoten sind kleine Löwenköpfe zu erkennen. In ihrem ursprünglichen Anbaugebiet in Japan wurde ihr aus diesem Grund der treffende Name Shishito gegeben. Shishi bedeutet übersetzt etwa Kopf des Löwen.

Standort: Sonne, keine Staunässe
Lebensform: mehrjährig
Verwendung: Würzen, trocknen, Pulver, Frischverzehr, anbraten
Pflanzenabstand: 45 x 50 cm
Geschmack: mild süss und fruchtig
Farbe: grün nach rot

 

 

 

 

 

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