Zuckerrohr – Saccharum officinarum

Zuckerrohr ist neben der Zuckerrübe der wichtigste Zuckerlieferant der Welt. Zuckerrohr ist ein tropisches Gras, und wird schon seit langer Zeit verwendet. Eine leckere einfache Nutzung ist das Kauen der Stängel und Heraussaugen des süssen Safts. Die Pflanze verträgt keine kühlen Temperaturen, und sollte nur zur Sommerfrische auf den Balkon oder in den Garten. Am besten lässt sie sich im Wintergarten überwintern, notfalls geht es aber auch auf der Fensterbank. Mehrjährig.